スーパーJチャンネル newsBOX
異例の10月の真夏日が各地で続出。フレンチシェフが作る本格オムライス「ビーフシチューオムライス」。残暑の影響でたまごの価格が高騰。ワイン食堂SHANTIでは養鶏場などから仕入れているたまごがことし2月と比べて10kgあたり1000円値上がり。たまご価格高騰、理由について農林水産省担当者は「猛暑の影響による供給減少に加え月見商戦など季節性の需要の高まりが重なった」としている。夏バテでニワトリの数や産卵数が大幅に減ったことが価格高騰の主な要因。これからおでんや鍋の具材としても活躍する時期だがJA全農たまごによると1月に180円だった卸売価格は270円に。静岡市のスーパー・田子重西中原店では2週間前、200円を突破。