愛媛県民の三色団子はピンク・白・緑ではなく緑・黄・茶の「坊っちゃん団子」!?

2026年5月14日放送 21:38 - 21:41 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極 KENMIN小さな秘密

ふつう三色団子といえばピンク・白・緑だが、愛媛では黄・緑・茶の「坊っちゃん団子」が一般的。緑は抹茶餡、黄色は白餡、茶は小豆餡。餡が分厚く、上新粉ではなく甘い求肥を使用。発祥とされる松山市「つぼや」は明治16年創業。名称の由来は夏目漱石「坊っちゃん」。初代が営んでいた店の団子が劇中に登場する。


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