愛媛 絶品ラーメン店の激カワお手伝い!?

2026年8月30日放送 6:24 - 6:29 日本テレビ
24時間テレビ49「わたしの家族の話〜あなたは誰を想う?〜」 家族で営む絶品朝食食堂中継

愛媛・四国中央市は紙関連の製造品出荷量で20年連続1位。朝皆笑味は朝6時からオープンしていて、長野さん一家が営む。2歳の百助くんもお手伝いを担当。塩そばをつくる際、いりこを20時間、昆布・干ししいたけを2時間出汁をとっている。早朝からラーメンが食べられると、ライダーたちの聖地になっている。


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四国中央市(愛媛)朝皆笑味名物塩そば

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