キントレ 当たり前レストラン
東京・清澄白河のEN VEDETTEは、渋谷スクランブルスクエアや東京ミッドタウン八重洲にも出店している人気店。オーナーパティシエの森大祐さんは、歌舞伎座とのコラボ商品KABUKU～へんを開発した一流パティシエ。フランスの伝統的なお菓子から出題。アーモンドのコクと香りが広がるフランスの伝統的な焼き菓子の名前は？蒔田は、わかるとコメント。ヒントは2つの単語に分けられると説明。正解はフロランタンで山崎以外が正解した。高橋はフロランタンを食べて、大人も子どもも大好きだよな、などとコメントした。