日本チームが参戦 密着! グルメバーガーの世界一は

2024年11月14日放送 5:15 - 5:19 日本テレビ
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アメリカで行われた世界一のハンバーガーを決める大会に集まったのは、7カ国から21チーム。制限時間内に調理し、味・見た目・調理の正確さを競う。日本からも、去年6位となりシード権を獲得した扇谷厚子さんらのチームと日本大会のチャンピオン・佐藤賢将さんらのチームの2チームが参加している。佐藤さんらは食感にも工夫を凝らし、カルネアサダフライバーガーを完成させた。佐藤さんチームは7位・扇屋さんチームは12位で、ともに決勝進出にはならなかった。世界一に輝いたのはアラブ首長国連邦のチームで、黒トリュフを使いチーズが主役とも言えるバーガーだった。


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さいたまスーパーアリーナ牛ヒレ肉インディアナ州(アメリカ)World Food Championships 2024カルネアサダフライバーガー

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