2025年5月27日放送　19:42 - 19:45　テレビ東京
ありえへん∞世界 答えられないと恥ずかしい！？“新常識”

番組調べの最安値5kg約3500円のブレンド米に裏ワザをするだけで高級米のようにおいしくなる裏ワザを紹介。お米を洗って15～30分ほど浸水させ、ここで2合のお米に対してみりんを大さじ1～1.5杯入れて軽くまぜて炊くだけ。みりんを加えると糖類がお米をコーティングしふっくらと甘みがあるお米が炊き上がり、安いお米や古いお米のにおいを消し新米のような風味になる。

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隅田屋商店