2024年7月31日放送　17:25 - 17:27　テレビ朝日
スーパーJチャンネル news BOX

今の時期に冷やして食べたい水ようかん。夏の風物詩だが、よく似ているものにようかんがある。水ようかんとようかん見た目がそっくりだが、実は材料も小豆・砂糖・寒天など同じである。では一体、何が違うのか。日本あんこ協会のにしいあんこ会長に聞いた。にしいさんは「ようかんに水という文字がつく水ようかんとはどういう食べ物かを説明する」などと話した。決定的な違いは何なのだろうか。

キーワード

港区（東京）ようかん水ようかん日本あんこ協会