YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団 世界！ニッポン行きたい人応援団 大福を愛するスペイン人が来日！
日本の大福の技術を学びたいというスペイン人女性・アグネサさんが初来日。やってきたのは新宿区住吉町にあるいちご大福発祥の店ともいわれる名店「大角玉屋」。そのいちご大福の製法を学ぶ。商品はすべて手包み。つきたての餅とこだわりのあんこで包んでいく。いちごはその日朝摘みされたもので、甘みより酸味があるものを厳選。店ではいちご以外にも様々な食材と掛け合わせた大福を販売している。
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- 大角玉屋 本店バルセロナ（スペイン）