2024年5月5日放送　10:46 - 10:50　日本テレビ
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タイ料理「みもっと」は目黒駅から徒歩7分。タイの伝統的な調理法にこだわった新感覚料理が楽しめる。トムカーガイボーランを紹介。トムカーガイは鶏肉をココナツで煮込んだスープ料理。大山鶏をココナツミルク・レモングラス・カーで煮込み味の調整は塩のみ。特製チリジャムをのせる。

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