栃木県益子町 50年以上愛れる定番グルメ 謎の絶品グルメ “ビルマ汁”とは?

2025年10月7日放送 18:46 - 18:50 テレビ東京
ありえへん∞世界 ありえへん∞世界“衝撃グルメ”大連発

ビルマ汁はナス・ジャガイモ・ニンジン・豚肉などを煮込む。トマトも加えカレー粉で味付けする。アレンジは家庭で大きく異なる。益子町で呉服店を経営していた飯塚潤一さんが戦争の中、ビルマ(ミャンマー)で食べたスープの味がとても美味しかったと忘れられず、帰国後、記憶を辿って味を再現させたのが始まり。その後、近所にお裾分けするうちに広まり、ビルマ汁と呼ばれて益子町の家庭の味として定着した。


キーワード
Google Earthトマトニンジンジャガイモ益子町(栃木)飯塚フミ飯塚潤一ナス陶知庵創作料理・暁豚肉ビルマ汁ビルマ汁

TVでた蔵 関連記事…

夏の定番スープ!ビルマ汁 (昼めし旅 2026/9/4 12:00

丘の上で絶景カフェでご飯調査! (昼めし旅 2026/9/4 12:00

このあと (昼めし旅 2026/9/4 12:00

夏の定番スープ!ビルマ汁 (昼めし旅 2026/9/4 12:00

このあと (昼めし旅 2026/9/4 12:00

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.