栃木県益子町 50年以上愛れる定番グルメ 謎の絶品グルメ “ビルマ汁”とは?

2025年10月7日放送 18:46 - 18:50 テレビ東京
ありえへん∞世界 ありえへん∞世界“衝撃グルメ”大連発

ビルマ汁はナス・ジャガイモ・ニンジン・豚肉などを煮込む。トマトも加えカレー粉で味付けする。アレンジは家庭で大きく異なる。益子町で呉服店を経営していた飯塚潤一さんが戦争の中、ビルマ(ミャンマー)で食べたスープの味がとても美味しかったと忘れられず、帰国後、記憶を辿って味を再現させたのが始まり。その後、近所にお裾分けするうちに広まり、ビルマ汁と呼ばれて益子町の家庭の味として定着した。


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