楽と航 ZIP!ワゴンの旅 山形 料理で皆さんの役に立つ

2024年6月14日放送 8:45 - 8:48 日本テレビ
ZIP! 旅するエプロン

伊藤楽さんと池田航さんが福島・猪苗代町「LAKE SIDE HOTELみなとや」から生中継。猪苗代湖が目の前にある。湖の目の前にはテントサウナがあり、水風呂は猪苗代湖に入ることだそう。サウナ内の温度は120℃位という。みなとや営業部長・渡部さんから「名物となるサウナ飯を作ってほしい」とリクエストをいただく。作る最初の手順として下味をつけた鶏ささみ肉に天ぷら粉をつけて揚げて、福島の特産品の高田梅のカリカリ漬けを使用する。


キーワード
高田梅鶏ささみ肉猪苗代町(福島)LAKE SIDE HOTEL みなとや

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