2026年8月7日放送　20:02 - 20:06　テレビ朝日
マツコ＆有吉 かりそめ天国 たくろう赤木が伝えたい！滋賀の魅力プレゼンツアー

比叡山では僧侶が断食修行前に胃に優しいため蕎麦がよく食べられた。1965年開店「鶴喜そば」で1番人気は「比叡山そば」。関西だしにたっぷりの山菜やなめこなどが乗った一品。60年以上受け継がれ緑豊かな比叡山をイメージして作られた。

キーワード

比叡山延暦寺ケンタッキーフライドチキン鶴喜そば門前そば比叡山滋賀県朝日放送テレビ赤木敦子比叡山そばM-1グランプリ2025ゆばそば