涼を感じる富士山の湧水巡り!in静岡 水の都 富士の湧水仕込み!究極の三島うなぎ

2024年8月9日放送 15:58 - 16:02 テレビ東京
よじごじDays 見たい!飲みたい!触りたい!富士山の湧水巡り

「すみの坊 本町店」はうなぎ百選にも選ばれた名店。お店一番のおすすめは「並うな丼 (一尾入り)」。うなぎを5日~1週間ほど富士山の湧水の中で泳がせることで泥臭さと余分な脂を落としている。さらに秘伝のタレにつけて4度焼きしている。


キーワード
富士山三島(静岡)すみの坊 本町店並うな丼 (一尾入り)

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