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猛暑の影響からカキは入荷が並ばなくなっている。海水温が下がらなかったことで生育に遅れが出ているのだという。豆腐を値上げするスーパーもみられる。豆腐屋では大豆や容器だけでなくおからの廃棄代なども含めコストは2倍以上になったとの話が聞かれた。高温の影響で様々な野菜の入荷が遅れているが、ニンジンやキノコ類は比較的安価という。
猛暑の影響からカキは入荷が並ばなくなっている。海水温が下がらなかったことで生育に遅れが出ているのだという。豆腐を値上げするスーパーもみられる。豆腐屋では大豆や容器だけでなくおからの廃棄代なども含めコストは2倍以上になったとの話が聞かれた。高温の影響で様々な野菜の入荷が遅れているが、ニンジンやキノコ類は比較的安価という。
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