2025年9月16日放送　15:57 - 16:04　テレビ東京
よじごじDays 東京で出会う！しったげ おもへな秋田県

「銀座 佐藤養助」は稲庭干饂飩の店。森は一番人気メニュー「天ぷらせいろ二味（醤油つゆ・胡麻味噌つゆ）」、江口は「タイカレー二味セット」を堪能した。稲庭干饂飩の最大の特徴は細さとコシ。ひねりながら綾がけするなど全てを手作業にこだわっている。

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