2025年6月19日放送　16:05 - 16:11　テレビ東京
よじごじDays かぐわしき都内の迷宮 路地裏の名店探し

渡辺正行は「銀座夏野」を訪れた。日本の伝統文化である「箸」を広めるため開業。4000種類以上を取り揃えている。若狭塗の箸は貝殻や卵の殻などで模様を作り漆を塗り重ねているのが特徴。人気なのはつまみやすい八角形の箸。若狭塗の夫婦箸は4万円を超える商品もある。店内で最も高価な箸は輪島塗の箸。金・銀などの粉で装飾する蒔絵の技術が使われている。

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