2025年5月2日放送　5:38 - 5:38　NHK総合
NHKニュース おはよう日本 地域発ニュース

福島県内ではウニ漁が解禁。いわき市では郷土料理の貝焼きづくりが始まったが、ホッキ貝の貝殻にウニを敷き詰め鍋のなかで蒸し焼きに。いわき市内のスーパーや鮮魚店で販売される。

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いわき市漁業協同組合いわき市（福島）