菌活 ミシュラン澤田シェフきのこ炒め

2025年8月13日放送 11:22 - 11:23 TBS
ひるおび グルメの現場

ランドマークプラザのWP PIZZAでは4種のきのこのピザを頂ける。タプナードソースを合わせた一品だ。このピザにはマイタケやブナピー等が入っている。サワダ飯店ではきのこと国産サーロインの黒胡椒炒めを頂ける。この料理にはブナシメジ等が入っている。


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