ひるおび ひるトピ
ことし7月にオープンした世界初のヨモギ専門店「THE YOMOGI STAND」。完熟バナナに、豆乳、はちみつ、ヨモギパウダーを加えたバナナスムージーが一番人気。クッキーなど、20種類以上のヨモギを使ったメニューが楽しめる。ヨモギは、鉄分などを豊富に含み、コレステロール値の改善が期待できる。ヨモギ蒸しサロン店舗数は、2023年は4600ほどだったが、先月には8100ほどになっている。乾燥したヨモギの葉などを鍋で加熱し、発生する蒸気で体を蒸すことで。血行促進や美肌高架などを期待できると人気。ヨモギ蒸しサロン「aUN」は、鰻チェーンが手掛けている。代表のふるさと・滋賀県のヨモギを使い、その良さを広めようと始めた。