農家さん直伝!簡単にマネできる絶品料理 濃縮

2025年3月28日放送 21:07 - 21:09 TBS
黄金のワンスプーン! Snow Manイチ料理上手 宮舘涼太 茨城県激甘トマト!「てるて姫」 で新料理

次に紹介するのはてるて姫の炊き込みご飯。味の感想に後藤は美味しいと答え宮舘は和風のチキンライスのようだと答えた。果汁がでやすいように切り込みをいれたトマトにサラダチキン、コーン、マッシュルームでアクセントを加え、そこにいれるのがこの料理最大のポイントのトマトのだしを使用している。またてるて姫はグルタミン酸が一般的なトマトの約1.5倍。


キーワード
桜川市(茨城)グルタミン酸てるて姫

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