遠藤憲一(63)の行きつけ ホテルニューオータニのメロンケーキ

2024年8月5日放送 10:37 - 10:38 フジテレビ
ノンストップ! 行きつけ教えます!

遠藤憲一の行きつけはホテルニューオータニにある「パティスリーSATSUKI」。ホテルニューオータニ総料理長・中島眞介が手掛ける約100種類のオリジナルケーキ、焼きたてパンを楽しめる。遠藤憲一のお気に入りは「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」、1ピース4320円。静岡県産マスクメロンのみずみずしさを最大限引き出すため、ケーキの生地には玄米を食べて育った鶏の玄米卵を使用し、しっとりとした味わい。さらに和三盆糖、バニラビーンズを加えた九州大牟田産の生クリーム、隠し味にライチを潰したペーストをプラスし、甘さの中にすっきりとした後味を演出。ふわっとした生地に口当たり滑らかな生クリーム、甘くてみずみずしいメロンの味わいがエクストラで、スーパーなショートケーキ。


キーワード
中島眞介パティスリーSATSUKI赤坂見附駅マスクメロンホテルニューオータニ東京新エクストラスーパーメロンショートケーキ

TVでた蔵 関連記事…

安い!美味しい!達人の揚げ物 おかわり自由!… (THE TIME’ 2024/9/19 4:30

気象情報 (THE TIME, 2024/9/6 5:20

揚げ物の達人がいる人気店 巨大から揚げ丼 おか… (Nスタ 2024/9/5 15:49

「生姜焼き」本当にウマい店はどこ? (ヒルナンデス! 2024/9/5 11:55

赤坂 付き 1LDK 53.19平方メートル 1か月のお家… (王様のブランチ 2024/8/3 11:59

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.