野菜価格 来月“平年より3割以上高い”

2026年10月31日放送 6:09 - 6:13 NHK総合
NHKニュース おはよう日本 (ニュース)

だいこん、キャベツ、はくさいななど多くの野菜が来月、高くなる見通しだ。長雨や日照不足が原因だ。ふだんは200円前後のキャベツ・レタスは1玉322円だ。仕入れ価格は平年より高い。日照不足でキャベツは小ぶりで葉のまきが悪く、色づきが薄いという。収穫作業は当初の予定より2週間ほど遅い来月下旬までかかる見込みだ。農林水産省は東京中央卸売市場に出荷される主な野菜は来月の卸売価格の見通しを公表。だいこん・はくさい・キャベツ・ブロッコリーは来月1か月を通じ過去5年の平均価格より3割以上高くなる見込みだ。レタスは来月前半、ニンジンは来月後半に3割以上高くなる見込みだ。関東地方の産地を中心に種まきができなかったり生育が遅れているという。


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