2025年6月3日放送　16:15 - 16:21　NHK総合
午後LIVE ニュースーン かけつけLIVE

習志野から中継。いまはお米への関心が高まっている。ホームセンターでもお米関連の商品の売り上げが高まっている。入口付近ではお米も販売されている。最近はお米を外注から守る防虫剤の売上が上がっている。今後注目度が高まると考えているのがお米を保存するための容器。西島豊造さんによると、お米を密閉できる保存袋でおいしく保存できるという。精米機の売り上げも高まっているという。西島豊造さんによると、ザルを使って洗う前にお米を少し擦ることで風味が保たれるとのこと。

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習志野（千葉）西島豊造