面倒くさい料理を解決!冷凍食品の裏ワザ

2026年5月22日放送 21:00 - 21:09 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜 (かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜)

さまざまなお悩みを解決する。ピーマンの肉詰めを簡単にできるコツについて。肉だねを作り1つ1つ詰めるのは手間がかかり面倒。しかし、冷凍餃子を使うことで解決できる。ピーマンの種とワタを取り除き冷凍餃子を入れるだけ。表面に焼き目をつけたら水を加え蓋をして蒸し焼きにすれば完成。ご飯の冷凍保存について。ムラなく温めるには、冷凍前に中央に穴を開けて包むこと。冷凍肉をすぐ解答する方法について。アルミホイルで包んで冷凍するだけで鮮度を保ったまま保存し、解凍時にフライパンで挟む。ピザ用チーズの冷凍保存について。チーズの入っている袋に片栗粉を入れ、全体がまんべんなく混ざったらそのまま冷凍する。片栗粉が膜になりくっつきを防ぐことができる。お弁当のおかずの作り置きについて。便利な冷凍ソースカツの容器に溶き卵を注ぎレンジで加熱。そしてキャベツと一緒にパンで挟めばかつサンドができる。クリームコロッケの作り方について。冷凍グラタンを溶き卵に浸し全体にパン粉をまぶす。それを油で揚げれば完成。冷凍グラタンクリームコロッケ、冷凍餃子のピーマン肉詰め、冷凍かつサンドをスタジオで試食すると、美味しいと絶賛の声があがった。


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