2025年1月15日放送　13:08 - 13:09　日本テレビ
ヒルナンデス！ 産地直送！お悩み解決ライブキッチン

今井先生が街の意見で最も多かった「“鍋”以外のレパートリーを増やしたい」という悩みを解決するレシピを伝授。白菜にあるひと手間を加えるだけで新感覚のシャキシャキ食感に。このあと「白菜と油揚げの和風サラダ」を紹介。

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横浜市（神奈川）白菜寛永鶴見園白菜と油揚げの和風サラダ