飲食店 夏メニュー前倒し 花火大会も今週末に繰り上げ

2025年5月26日放送 6:38 - 6:45 TBS
THE TIME, プチマーケティング部

先週水曜日、全国216地点で真夏日となった。東京・足立区では、花火大会が前倒しに。毎年7月に開催されていた足立の花火が、熱中症を懸念し、今週土曜日に開催される。大阪王将では、4月24日から、冷やし中華を販売。販売から1か月で、昼の時間帯には普段の2倍の注文が入るという。長崎ちゃんぽんリンガーハットでは、冷たいごま入りのスープに野菜を盛り、麻婆茄子を乗せた冷やしちゃんぽんを販売。ことしは例年より2カ月近く早い3月下旬から販売している。夏限定メニューの売れ行きは好調で、夏日を記録した日には1万2000食以上売れるという。天丼てんやでは、ほたるいかかき揚げ冷やしそばを販売。藪蕎麦に、かき揚げや海老の天ぷらなどをトッピング。ことしは、例年より3カ月早めて販売しているという。無印良品では、冷蔵庫で冷やして食べるレトルトカレ-が登場。去年より1週間早く売り場を設置。冷やしお茶漬けも新登場。フリーズドライのお茶漬けの素をごはんに乗せ、冷たい水をかけてかき混ぜれば完成。全4種類がラインナップ。


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