麻婆春雨

2026年10月28日放送 10:37 - 10:41 フジテレビ
ノンストップ! 今すぐできる ランクアップキッチン

麻婆春雨のレシピを紹介する。豚ひき肉をサラダ油で炒める。酒、甜麺醤を加える。豆板醤、みそ、ニンニク、ショウガ、長ネギを炒める。水、顆粒鶏ガラスープの素を加える。エノキの出汁でうまみアップ。春雨は戻さず入れて美味しいスープを吸わせる。


キーワード
ショウガ豚ひき肉エノキダケ春雨麻婆春雨ニンニク長ネギ

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