2025年9月18日放送　21:32 - 21:34　フジテレビ
この世界は1ダフル 日本の職人 スゴ技1ダフル

青森県八戸市の伊藤食品はあいこちゃんのサバ缶シリーズが人気。そのスゴ技は打検検査といって、缶詰の中に空気が入っていると賞味期限が保たれないために空気が入っているものは排除する。打検士はひたすら缶詰を叩いて不良品がないかを見極める。一日あたり10万缶をチェックしている。

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八戸市（青森）伊藤食品 八戸工場