2025年12月11日放送　20:37 - 20:38　テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ！ （ヨーグルト キムチ チーズはやっぱりスゴいぞSP！）

現在世界には約1000種類のチーズがあると言われている。「チーズの中で最もカルシウム含有量が多いのは？」というクイズが出題された。正解はパルメザンチーズ。イタリアチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノを参考に作られたといういわゆる粉チーズ。100gあたり1300mgのカルシウム含有量となっている。チーズは食べ方次第でその効果は大きく変化する。そこで毎日チーズを食べているという生産者の食事を調査！

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東北大学カルシウム日本食品標準成分表