1mm以下を手で調整!? 茶筒

2025年1月18日放送 21:56 - 21:57 TBS
和心百景 (和心百景)

明治時代から京都で作られてきた金属製の茶筒。湿気に弱い茶葉の香りを保つために重要なのは気密性。0.5ミリ以下の金属を筒状に丸めるのは職人の手作業。絶妙な調整を経て出来上がった茶筒はフタの重みで中の空気が押し出され気密性が保たれる。


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開化堂京都市(京都)

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