2025年の”注目株”!?青果ネクストトレンド/「スペパベジ」とは?/「タイパペジ」とは?/「極生ベジ」とは?/来月末に販売予定

2024年11月4日放送 11:08 - 11:16 TBS
ひるおび! ひるトピ

オイシックスラ大地が2025年注目“青果のトレンド”を発表。1位「きくベジ」(スイートレッドビーツ、クレソンなど)、2位「ジャパントロピカルフルーツ」(パッションフルーツ、島バナナなど)、3位「スペパベジ」、4位「タイパベジ」、5位「極生ベジ」。スペパベジとは、冷蔵庫やキッチン棚の野菜スペースが小さく済む野菜。今年、ミニサイズのキャベツを新発売する。タイパベジとは、食事の主役を張れる野菜でレシピを考える時間を短縮できる野菜。「トロなす」の紹介。極生ベジ(極生ブロッコリー、極生アスパラガス、極生ズッキーニ)はコールドチェーンにより実現。オイシックスラ大地では極生ベジ、スペパベジを使用したミールキットを作成中。


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オイシックス・ラ・大地

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