3位 中央区 築地ふく竹 明太もつ鍋

2024年1月10日放送 20:09 - 20:15 テレビ東京
ソレダメ! 石塚英彦&彦摩呂の史上最強リピ店!

東銀座駅から徒歩4分の「築地ふく竹」の明太もつ鍋「かねふく明太もつ鍋(2500円)」を紹介。かねふく直営の店だ。鍋用の明太子を使っていて、もつは4種類。野菜もしっかり入っている。そこに明太子を投入。昆布出汁で煮ると完成。締めは「リゾットセット(480円)」。チーズをいれてリゾットにする。


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