6万5千匹のエスカルゴを養殖!苦難を乗り越え第二の人生を謳歌

2025年11月9日放送 20:39 - 20:55 テレビ朝日
ポツンと一軒家 フランスのポツンと一軒家

フランスのポツンと一軒家を取材。ヴァンサンさんとエマニュエルさんがエスカルゴの養殖を始めてわずか2年。すでに採算が取れるほど順調だという。エマニュエルさんらはエスカルゴの料理を取材班に振る舞った。2人は今後について「今日みたいに人を招いてみんなに喜んでもらったり、子どもや孫たちと楽しく過ごしたい」などと語った。


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