91歳考案!魚の一番美味しい食べ方とは?

2025年8月14日放送 13:13 - 13:23 テレビ東京
昼めし旅 茨城県かすみがうら市

茨城県かすみがうら市の91歳・塙さんのご飯を調査中。塙さんはナスと自家製梅シロップを煮た。またウリ、青唐辛子を浅漬けにした。食卓には「ナスの塩焼き」「ウリの浅漬け」「昆布かき餅」などが並んだ。ホッケの塩焼きのおすすめの食べ方は、梅茶漬けにすること。


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