2024年9月18日放送　16:03 - 16:10　テレビ東京
よじごじDays 未来に残したい！古民家レストラン

「藤香想」は住宅街にある庭には緑があふれる古民家。6畳2間だった和室をリノベーション。昭和ガラスはインテリアとして再利用し自慢の庭を見られるよう大きな窓を設けている。元の家主は庭木の販売をしていたため様々な樹木が残されている。自慢のメニューは「雑穀マフィンパン お庭のあんずソース＆アイスクリーム」と「うめジュース」。梅とあんずは庭でとれたものを使用。店では「陸（RIKU）ローストビーフ丼の定食」なども人気。

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