北海道・釧路市の阿寒国際ツルセンターから中継。かつてタンチョウが絶滅寸前までいった時に救ったのがこの場所。タンチョウの体重は約10キログラム。

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タンチョウ釧路市（北海道）阿寒国際ツルセンター

鈴木亜美が「トマト麻婆豆腐」を調理。湯切りしたトマト・木綿豆腐・ねぎを切る。豚ひき肉を色が変わるまで炒め、豆板醤を加えて混ぜる。おろしにんにく・おろししょうが・トマトピュレ・甜麺醤・しょうゆ・スープ・湯または水を加えて、豆腐を入れて煮詰める。煮立ったらソースの量が3分の1くらになるまで煮る。トマト・ねぎを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら盛りつけ。白髪ネギ・糸とうがらしをお好みでのせて完成。辛さの調整には粉とうがらし・粉ざんしょうで。

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しょうがとうがらしにんにくねぎトマトトマト麻婆豆腐豚ひき肉

「トマト麻婆豆腐」を試食。青木さんは「トマトの酸味がすごく合いますね」などと話した。

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トマト麻婆豆腐

視聴者からのお便りを紹介。モバイルバッテリーもスマートフォンと同様に、満タンや使い切りを避けた方が良いか質問があり、駒場さんはそのように製品ができているから100％の充電で問題ないと答えた。怒りは6秒間経てばやり過ごせる。

「クローズアップ現代」の番組宣伝。

うたコンの番組宣伝。

「テミスの不確かな法廷」の番組宣伝。

「替え玉ブラヴォー！」の番組宣伝。

明鏡止水の番組宣伝。

星野源と松重豊のおともだちの番組宣伝。

美の壺の番組宣伝。

「新日本風土記」の番組宣伝。

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新日本風土記