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福岡県糸島市のおふくろの味「糸島そうめんちり」を紹介。 糸島そうめんちりは鶏で作った甘辛いスープに野菜を入れてそうめんにかけていただく。鶏は硬い親鳥がメインで2～3時間煮込んで柔らかくする。

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糸島そうめんちり糸島市（福岡）

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