- 出演者
- 濱家隆一(かまいたち) 生野陽子 山内健司(かまいたち) 滝沢カレン 磯野貴理子 松本穂香
最強5大調味料で悩みを瞬間解答
あんぱんをおいしくする裏ワザ
グルメのお悩みを瞬間回答
ギョーザが激うまになる裏ワザ
伝説の元公邸料理人の裏ワザクッキング
次はギョーザ作りの8大お悩みについて回答していく。挑戦するのははいだしょうこ。教えてくれるのは元公邸料理人のこばこば。そこで裏ワザは「ひき肉&豚バラ肉でジューシーに!」「混ぜるときは塩を入れる」だと伝えた。
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- ギョーザ
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波うららかに、めおと日和
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伝説の元公邸料理人の裏ワザクッキング
ギョーザが激うまになる裏ワザ
引き続きギョーザ作りの8大お悩みについて回答していく。教えてくれるのは元公邸料理人のこばこば。そこで裏ワザは「野菜はナス&レンコン」「レンチンで塩もみ必要なし」「あんにリンゴでジューシーに!」「あんを冷やすと肉汁を逃さない」「ポリ袋で簡単皮包み!」「卵白で皮がはがれない!」と詳しい方法が解説された。
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ファーストボイス
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ギョーザが激うまになる裏ワザ
引き続きギョーザ作りの8大お悩みについて回答していく。教えてくれるのは元公邸料理人のこばこば。そこで裏ワザは「水に酢を入れるとサクサク」「羽は水10:小麦粉1:片栗粉1」「レッドブルで激うまたれ」だと伝えた。完成したギョーザを堪能してはいだしょうこは「おいしい」と感想を語った。スタジオでは出演者が特製のレッドブルだれでギョーザを試食した様子が伝えられた。他にもこばこばは「激うまピーナッツバターだれ」「さっぱり!マーマレードだれ」「余った皮で絶品大福」という裏ワザが紹介された。
配信情報
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