- 出演者
- 濱家隆一(かまいたち) 生野陽子 山内健司(かまいたち) 石原良純 加藤ローサ ギャル曽根 あの
家でパラパラ炒飯を作る裏ワザの瞬間回答は「ゼラチン」。溶き卵にご飯を加えて軽く炒め、ゼラチン約5g全体にかけ具材を入れて味付けするとパラパラになるなどと伝えた。
- キーワード
- ゼラチン
天ぷらをサクサクに揚げる裏ワザの瞬間回答は「炭酸水マヨ」。市販の天ぷら粉に冷えた炭酸水を加えて混ぜ合わせた後、マヨネーズ大さじ1を投入するとサクサクに揚げる事ができるなどと伝えた。
ゆでうどんのコシを出す裏ワザの瞬間回答は「2段冷やし」。鍋でうどんを3分ゆで、1回目は水で洗いながら冷やし、2回目は氷水でもう一度冷やすとコシが出来るなどと伝えた。
絶対得する! コストコの買い物必勝法の瞬間回答は「ボート」「倉庫」「ダイヤモンドリング」。5人乗りボートは約1万5000円。屋外物置は約20万円。ダイヤモンドリングは2000万円。「GLADプレス アンド シール 多用途フード保存ラップ」は2698円。コストコは世界に930以上の倉庫店を展開し、世界の会員数は1億3900万人超え。瞬間回答「*マーク」では、今が一番オトクとなっている印などと伝えた。
「カークランドシグネチャーって何?」の瞬間回答は「プライベートブランド」。コストコのプライベートブランド「カークランドシグネチャー」はコストを抑えられており格安で買えるなどと伝えた。
店舗で売っていない激レア商品を買う方法の瞬間回答は「コストコオンライン」。コストコオンラインでは倉庫店で売っていない商品も多数あるなどと伝えた。「揖保乃糸 手延素面 食べ比べセット 15束」などオンライン限定品を紹介。
コストコの会員になる前にオススメの商品を試したいという人には、「Uber Eats」。全国のコストコで「Uber Eats」と配達の提携をしているので、配達の条件は倉庫店から半径5km圏内で、定番の「プルコギビーフ」や「シーフードアヒージョ」など、食品から日用品まで会員でなくても購入できる。会員でなくても、コストコを利用できる裏ワザがもう1つ、調剤薬局の利用と伝えれば会員でなくても調剤薬局のみ利用できる。国内37の倉庫店、全てに併設し土日も営業している。
コストコで人気のコーナーといえば、フードコート。直径約45cmもあるアメリカンサイズの「ペパロニピザ」は1900円~で買える。看板商品プルコギビーフをふんだんに使った「ジャンボプルコギベイク」、880円などがある。「ホットドッグ ソーダ付き」は180円で、オニオンやケチャップなど自分でトッピングするシステムだが、張り切ってトッピングするとこぼれることがあるが、ある裏ワザを使えば誰でもキレイにホットドッグを作ることができる。この凍ったお悩み⋯瞬間回答、それが“ソーセージ外し”である。ソーセージが真ん中に入っているのを包み紙の上で転がして外し、バンズの上にオニオンやケチャップを好きなだけ入れてもバンズの外にこぼれにくい。最期ソーセージを包み紙の上で転がして元に戻し、キレイなホットドッグになる。
コストコを愛用する和の巨匠・日本橋ゆかりの三代目野永喜三夫。コストコの定番商品アトランティックサーモンフィレは、1日目は刺身、2日目は漬け、ムニエルやちゃんちゃん焼きなどと提案。コストコで人気の大容量アイテムを使った家庭で簡単に作れる激変グルメ3連発。プルコギビーフは、米2合と水320ccを入れた炊飯器に焼肉のタレ大さじ2を加え、プルコギビーフ200ぐぉ生のまま入れてキッチンバサミで一口大にカット。肉は混ぜずに上に置くのがポイント。炊飯器の炊き込みモードで炊き上げて、仕上げにごま油大さじ1と刻みネギを加えて完成。
1.3kg超えのロティサリーチキンをあるものを使って3品に激変。
ロティサリーチキンと卵を使って3品に激変。包丁を使わない簡単なほぐし方は、まずはモモを開く。チキンの真ん中に指を入れ、背骨を中心に両側に開く。さらに端を持って胸肉と手羽先を取り外す。取り除いた骨はあとで使用。1品目はメイン。冷たいフランパンにチキン100gを入れ、水60cc・めんつゆ30ccを加える。冷たい状態から加熱することで食材にうまみが染み込むコールドスタート。チキンから旨味が滲み出たら、のを書くように3回に分けて溶き卵を入れる。ご飯に盛り付けて「ロティサリー親子丼」の完成。2品目はサラダ。ゆで卵2個、ほぐしたチキン200gをボウルに入れ、ゴムヘラで縦に切るように混ぜる。お好みの量のマヨネーズを入れてしっかり混ぜ合わせて完成。3品目はスープ。骨が浸るまで水を入れだしを取る。中火で熱しながら白だし大さじ2を加える。おいしくなるポイントは、袋に残った肉汁を入れることでうまみがレベルアップ。スープが煮立ったら骨を取り出し、カットsチアトマト150gを入れる。溶き卵1個を流し込み、ごま油で味を調えれば「親子トマトスープ」の完成。
普通のティラミスに飽き、ティラミスのアレンジした食べ方を教えて下さいというお悩み。そこで 野永喜三夫さんは、コストコの「イタリアンティラミス」(1498円)にホットケーキミックスと牛ニュを加えて焼いたティラミスホットケーキを作った。スタジオで食べた出演者は、美味しい、上品な感じなどと話した。
スーパー「オーケー」で美味しいお弁当や総菜を教えて下さいというお悩み。国産の鶏ムネ肉を揚げた「国産ジャンボチキンカツ」(486円)など、ほぼワンコインでボリュームたっぷりの弁当が買える。
オーケーで今売れているお弁当・総菜第3位。時期によって最適な糖度のじゃがいもを厳選し、2種のマヨネーズをブレンドした「ポテトサラダ」(216円)は隠し味にリンゴ酢を使っている。
オーケーで今売れているお弁当・総菜第2位。ツナがぎっしり詰まった「ツナマヨおにぎり」は74円と安く、他にも「紅鮭」が124円、「明太マヨネーズ」96円などお得だ。
オーケーで今売れているお弁当・総菜、累計5000万食売れた第1位は。
「ドッキリGP」、「映画踊る大捜査線 THE MOVIE3」の番組宣伝。
オーケーで今売れているお弁当・総菜第1位。およそ10年間で5000万食売れた「ロースかつ重」はカナダ産三元豚をしようしたボリューミーなかつ重だ。値段は366円だ。
ベーカリー部門第1位は、年間約220万枚売れる「手作りチェリートマトのマルゲリータピザ」。店内で粉から生地作りをしており、小麦本来の美味しさを感じられる。値段は537円。
値段が安い秘密は、副菜の種類を減らしたり、弁当容器を2種類にすることでコストを抑えているという。関東・関西に181店舗あり、顧客満足度調査スーパーマーケット部門16年連続で1位だという。
