料理芸人チームとスターシェフチームがリレー料理バトルを行う。これまでの対決は、芸人チームが2連勝している。今回の課題料理は、チキンと芋を使った料理＆それに合う一品。リレー料理バトルの1stラウンドで、後藤シェフと濱家が対決する。後藤シェフが総料理長を務めるレストラン「アムール」は、7年連続ミシュランガイド東京で1つ星の評価。

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M-1グランプリアムールミシュランガイド

チーム濱家とスターシェフチームのリレー料理バトルの1stラウンドで、後藤シェフと濱家が対決。今回の課題料理は、チキンと芋を使った料理＆それに合う一品。後藤シェフはさつまいも、濱家はじゃがいもを切った。2ndラウンドは、水田信二と澤田シェフが対決。澤田シェフが総料理長を務めるエスサワダは、6年連続ミシュランガイド京都・大阪で1つ星の評価。3rdラウンドは、こがけんと竹村シェフが対決。竹村シェフが総料理長を務める麻布 和敬は、ミシュランガイド東京で1つ星の評価。

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チーム濱家vsとスターシェフチームが、「チキンと芋を使った料理＆それに合う一品」という課題でリレー料理バトルを行った。シェフチームが調理した、澤田流 鶏の中華風デミグラスソースと、トマトとゆず風味の温野菜サラダを、審査員らが試食した。チーム濱家が調理した、2人に色々されたけどおかえりチキン料理と、どうもありがとう水田くん手絞りレモンのカレーパスタを、審査員らが試食した。

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2人に色々されたけどおかえりチキン料理どうもありがとう水田くん手絞りレモンのカレーパスタトマトとゆず風味の温野菜サラダ澤田流 鶏の中華風デミグラスソース

チーム濱家とスターシェフチームが、チーズを使った創作料理という課題でリレー料理バトルを行った。後藤シェフが、にんにくを薄切りにした。こがけんが、リンゴの皮をむいた。

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にんにくリンゴ

チーム濱家とスターシェフチームが、チーズを使った創作料理という課題でリレー料理バトルを行った。

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みりんりんごクリームチーズシュレッドチーズパルメザンチーズミックスナッツモッツァレラチーズ

チーム濱家とスターシェフチームが、チーズを使った創作料理という課題でリレー料理バトルを行った。シェフチームが調理した、竹村流クリスマスカラーのクリームパスタを審査員らが試食した。芸人チームが調理した、迷宮入りピザを審査員らが試食した。

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かぼちゃりんごアボカドイチゴオレンジシュレッドチーズミックスナッツモッツァレラチーズ時計じかけのオレンジ竹村流クリスマスカラーのクリームパスタ迷宮入りピザ

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チーム濱家とスターシェフチームのリレー料理バトルは、シェフチームが勝利した。

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澤田流 鶏の中華風デミグラスソース竹村流クリスマスカラーのクリームパスタ

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