2023年8月24日放送 16:10 - 16:15 NHK総合

きょうの料理ビギナーズ
もやし明太そうめん

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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(きょうの料理ビギナーズ)
コーナーオープニング

今回は「もやし明太そうめん」と「肉みそそうめん」を紹介。

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もやし明太そうめん肉みそそうめん
もやし明太そうめん

「もやし明太そうめん」を紹介。そうめんを茹で、もやしをごま油を敷いたフライパンで炒める。5ミリ幅にカットした辛子明太子とめんつゆを加える。

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もやし明太そうめん
肉みそそうめん

「肉みそそうめん」を紹介。茹でたそうめんにニラ、にんにく、豚挽き肉をフライパンで炒める。みそ・豆板醬・顆粒チキンスープの素、水を加える。さらに水溶き片栗粉を加える。

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肉みそそうめん
(エンディング)
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