名店を深堀り。100年の歴史に隠された苦悩。老舗店を紹介する。

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六角堂頂法寺

スタッフが訪れたのは、北海道・小樽市。駅からすぐの商店街にある「アイスクリームパーラー美園」。店内に入ると大正時代にタイムスリップしたかのような趣ある空間が広がる。そんなお店で愛され続けているメニューが、アイスクリーム。小樽市にある「アイスクリームパーラー美園」は、1919年創業で、108年の歴史を誇っている。北海道ではじめて販売したといわれるアイスクリームは、108年前からほぼ変わらず。できたてでなめらかな食感の「アイスクリームソフト（600円）」と、シャリシャリとした食感が楽しめる「アイスクリーム（600円）」の2種類。アイスクリームを作り始めたきっかけについて、「外国航路の船が小樽に停泊していて、その船のコックさんと思われる方がうちの初代と話しをしているうちに気に入って、アイスクリームというものがあると教えてもらった」などと漆谷匡俊さんが話した。そうして教えてもらったレシピを元に、アイスクリームパーラー美園が誕生した。特別な日のごちそうとして愛されていたアイスクリーム。しかし、2代目に代替わりして大きな変化が。新たな食べ物が流行しては消えていく時代の波に乗るために、2代目は次々とメニューを追加。ラーメンから丼まで一時は60種類以上にのぼった。不況の中、3代目漆谷さんは、「アイスクリーム一点にかける」という大きな決断を下した。3代目の追求は、アイスクリームグラスの再現にも及んだ。さらに、3代目は店内のレイアウトも大正モダンに。

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アイスクリームアイスクリームパーラー美園クリームソフトラーメンレストラン ミソノ小樽市（北海道）小樽都通り商店街漆谷勝太郎

アイスクリームパーラー美園の「大正ロマンアイス最中（250円）」がスタジオに用意された。黒田さんは「おいしい、甘すぎない」などとコメントした。

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アイスクリームパーラー美園レモン大正ロマンアイス最中

神保町の共栄堂の創業から100年以上提供されるスマトラカレーを紹介。カレー激戦区の神保町。日本最古のカレー専門店。「ポークカレー（1300円）」は唯一無二。多くの著名人を虜にしてきた。スマトラカレーは5種類。一皿を実食し日々進化していることを伝えた。一方変えずにつづけていることは人とのつながり。顔を見て接客する。ご飯は300ｇが普通でボリュームたっぷり。4代目の宮川さんは消防士だった。

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インドネシアカレースマトラカレースマトラ島伊藤友次郎共栄堂神保町（東京）

京都・東山区の「今熊野観音寺」から中継。去年4月にオープンした茶所「閑坐」へ。中に入ると、床もみじが楽しめるという。水面鏡には、上のもみじがうつっている。雨の日だと波紋があったり、もみじが雨の重みで倒れている様子も見ることができる。

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今熊野観音寺東山区（京都）梅雨森保一紅葉紫陽花茶所「閑坐」青もみじ

雨や雷雨のところがあると説明。きょうからあすにかけて不安定だと発雷確率を伝える。全国の天気予報を伝えた。

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京都府名古屋（愛知）岐阜県長野県

福島市のライブ映像を背景に天気予報を伝えた。

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福島市（福島）

今までの人生で負けられない戦いは花を30分で生けるときに血がでて気合で活けたことがあったはなしをした。