- 出演者
- 薬丸裕英 中山エミリ 香坂みゆき 水口美希 マックン（パックンマックン） 高橋大悟
オープニング映像。
オープニングの挨拶。薬丸裕英は、今日は3月25日の語呂合わせで散歩にGOだと話した。
気象情報を伝えた。
コーナーオープニング。本日の商品のお知らせ。
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今日の特集は、スーパーの最新お得買い物術。マル秘テクニックを大公開。おトクなスーパーの活用術はこのあと。
オープニングの挨拶。本日の特集はおトクなスーパー活用術。問題：スーパーマーケットの中でお買い得商品が多い場所はどこ？A.入り口の目立つ場所、B.レジの近く、C.陳列棚の目の高さ。正解は後ほど。
本日の達人はスーパーマーケット研究家の菅原佳己さん。日本各地のスーパーをめぐり著書を出版。全国スーパーマーケット協会主催のお弁当・お惣菜大賞アンバサダーなど業界のことを知り尽くしたスーパーの達人。今回は実際に店舗を回りつつおトクなスーパー活用術7箇条を教えてもらう。まず訪れたのはライフ 西荻窪店。駅前や住宅地を中心に都内に約100店舗を展開するライフは、売上高約8000億円強で食品スーパーとしては日本一を誇る。入ってすぐは日用品売り場。この配置もライフが取り組む工夫の一つで、食料品を買う際にコスメや日用品も見てもらう工夫で、地下に食料品売場があるほうが冷蔵設備の温度管理がしやすいという。達人が注目したのは入り口にある新聞折込チラシ。宝の地図であるチラシをチェックすべし。入り口の目立つ場所にはお買い得商品が多い。次に売り場を回る際の注目ポイント。家計応援のポップはチラシとは別に値段を下げている商品で、日常的に買う商品を特に安く提供するキャンペーン。特別なポップほど値引き率が高いため、特別なポップを見逃すべからず。夕方に貼られる値引きシールだが、雨の日は客足が落ちるため大量に貼られることもある。そして最も重要なのが、お店の強みを見極めるべし。肉や魚など特定の分野に強いスーパーもある。ライフの場合は、プライベートブランドとお店で作るお惣菜＆パンの2つが強み。ライフはビオラルという健康志向のプライベートブランドを展開しており、高くなりがちな健康食品を自社で作り価格を抑えている。人気商品の1つが「1日分のカルシウムが摂れるフィッシュソーセージ」で。発売から1年で25万個、1日1000パック以上売れている。ライフのもう1つの強みがお惣菜。1人や2人分なら家で作るより安いこともある。ライフではその場で調理した出来立ての商品を提供している。さらにライフで特徴的なのがお店で焼いたパン。お店で焼くことで輸送費やパッケージ代をコストカットできる。中でも評判なのがホテルブレッドで、生地から作っているこだわりの高級食パンなのに1斤289円というお買い得なお値段。焼き上がり時間はお店で確認できる。
本日の達人はスーパーマーケット研究家 菅原佳己さん。冒頭のクイズの答えはA.入口の目立つところだったが薬丸裕英は、野菜しかないイメージで納得いかないと話した。菅原さんは、入口は必ず全員が通るので大事なつかみだと話した。他にもスーパーで使えるお買い得テクニックを紹介。細かく切られている肉よりも塊肉の方がグラム単価が安い。魚はまるごと買いの方が割安。個性的で強みのあるスーパーはまだまだある。MEGAドン・キホーテは通常のドン・キホーテに加え、生鮮食品を豊富に扱う大型ディスカウントストア。続いてはバロー。東海地方に150店舗以上あるご当地スーパーで、バロー 横浜下永谷店は関東初出店。バローは魚売り場が「対面プール」と呼ばれる市場風になっているのが特徴。ラ・ムーは岡山発の激安スーパーで、ラ・ムー 甲府徳行店が関東初上陸の店舗。倉庫が無いので品出しも無く、陳列も段ボール陳列などにして人件費を削減している。
おトクなスーパー活用術。最新システムは迷わず活用すべし。続いて訪れたのはトライアル西友。福岡のディスカウントストア「トライアル」が西友と2025年7月に経営統合した。両者の強みを活かした店名にもなっている。全てカートにタブレットが付いており、トライアルは元々売り場のシステムを扱うIT企業から展開している。IT技術を活用して店舗経営をかなり効率的に出来ている。店舗運営に関わるコストを大幅に削減しデータ管理で食品ロスの圧縮などを実現している。社長直々にカートの使い方を教えてもらう。入口にある専用プリペイドカードをスキャンし現金をチャージ。それをカートに読み込ませ準備完了。実際の売り場では商品をカートにスキャンしカゴに入れていく。他にも合計金額が確認できたり、自動でクーポンが案内されたりもする。徹底したコストカットは数万点の商品全体の値下げに直結している。豚肉・鶏肉・ミンチなどが3パック1000円などお買い得商品の中で、特に安いものを見つける方法があるという。山積み商品は安さの証。目立つようにわざと山に積んである。続いて業界の激戦区であるお惣菜コーナー。「ロースかつ重」が299円などお買い得。お会計は並ばずあっという間。最後に避けては通れない問題が。アンケートでも買い物で困っていることの1位は荷物の重さだった。そんなお悩みを解決する強い味方が、Felio スマートショッピングバッグ。バッグは34リットルの大容量で保冷機能付き、キャリーで進めるので重さを感じることなく買い物ができる。
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なないろ星占いを伝えた。
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- 数野ギータ
アニメ「左ききのエレン」の番組宣伝。
エンディングのトーク。スタジオでは、スーパーの歴史を知っていくとお得に買えるかもしれない、チラシを活用する、スーパーについて勉強したくなったなどと話した。
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- Felio スマートショッピングバッグ