- 出演者
- 眞鍋かをり 立川志らく 八代英輝 中川翔子 赤荻歩 森朗 山内あゆ 恵俊彰 伊藤隆太 松嶋尚美 山本里菜 清水章弘 若林有子 皆川玲奈 佐々木舞音
オープニング映像。
東京ディズニーリゾートの40周年を祝うスペシャルドローンショーが開催される。東京ディズニーリゾートとしてドローンショーを行うのは初の試み。全国数カ所の花火大会で実施されるが、昨日メディアに公開された。700機のドローンが一斉に飛び立ち、夜空にディズニーキャラクターを描く。約15分間夜空に魔法がかかった。全国の花火大会で実施され、最初が今月の22日。現在発表されている花火大会は3つだが、その他決まり次第知らせるとのこと。また、40周年のスペシャルパレードも実施される。4月29日に浦安市で開催され、今後9月、10月に富山などで開催される。
”プチ贅沢”冷食、温泉ビュッフェなどのラインナップ紹介。
「音楽の日」の番組宣伝が流れた。
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冷凍食品のメリットTOP3は、調理が簡単・おいしい・手頃な値段。近年は美味しいと思う商品の中に有名店の味が加わり、高級路線が次々登場している。今回はプチ贅沢・ご褒美冷凍食品を紹介する。
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- 山本純子
今年4月に三井不動産が始めたのお取り寄せサービスmitaseruは、21の有名店の味を冷凍食品として販売している。ミタセルの製造拠点を取材専属料理長小泉拓さんは、国内外の高級店で30年近く腕を振るってきて、販売している40品全てを再現している。有名店のシェフを訪ね、レシピを教えてもらい料理を再現。業務用機械で急速冷凍そ、全国に配送する。再現した料理は定期的に味をチェックしてもらう。山本里菜は分とく山「牛ロース煮」を食べて、上品でお肉の甘みをあって美味しいとコメントした。調理は基本湯煎のみ。商品製造から販売まで一括してmitaseruが行うため、飲食店はレシピを提供すれば設備投資などの必要なく実店舗以外の利益が得られる。松本大輝さんは、気軽に有名店の味を味わえる、料理人が持つ技を商品にしっかり価値として提供したいと話した。
ミシュラン一つ星の分とく山の牛ロース煮は5分で出来上がる。中川翔子は、味がよくしみて柔らかいなどとコメントした。ミシュラン一つ星のSeriesは中華料理のお店。海老のサンバルチリソースを食べて八代英輝は、お店と再現されたシェフの信頼関係があって初めて手にすると思うと話した。他にもフレンチやイタリアンなど21の名店の40商品が現在販売されている。店は初期費用がないので、売れた分がのれん代になる。注文はオンラインストアから受け付けている。
今、超一流ホテルでも人気な冷凍パン「PAN&」が話題となっている。製造元は桐生市にある「スタイルブレッド」で、全国3500社以上と取引しているとのこと。パンの特徴は小さめなサイズで、トースターで一手間焼くだけで笑みが溢れるほどだという。
工場では焼き上がってすぐ-45℃で急速冷凍され、旨味を閉じ込めた状態で届けられる。食べる際には900wのトースターで2~3分焼き、6~8分予熱で温めれば完成で、一番人気のクロワッサンはバターが染み出し、外側はサクサクで中はじゅわっと広がるのだそうだ。他にもメロンパンなどもあり、スタイルブレッドの田中社長は「独自の酵母で冷凍耐性があり、本来なら冷凍すれば水分と飛びパサパサするが、中野乳酸菌が水分を抱き込む形で冷凍時に風味を閉じ込める」等と話している。
自作の「桐生酵母」のお陰で味がしっかり美味しいとのことで、実際に試食した皆川さんは「これがあるだけで家に帰りたくなる」等と話しており、田中社長は「このパンで休日の朝などの食事を楽しんでほしい」などと語っている。このパンはオンラインショップなどで販売されており、初めてのパンのセットなども取り扱っているとのこと。
去年の8月に紹介した松屋銀座の「ギンザ フローズン グルメ」が人気であったため、第2弾が今月5日から始まっており、新たに14ブランド、20商品が揃えられた。中でも1716年創業の「美濃吉本店 竹茂楼」の「鱧鍋」や「鱧寿司」が話題となっており、夏が旬な鱧を使った贅沢な商品が目玉なのだそうだ。他にも三浦半島 島商の漁師茶漬けなどもあり、是非にとのこと。
聖者無双の番組宣伝。
新橋にある居酒屋・欧州酒場サケトメシトのトイレに「主よ我らの肝臓を守り給え」と書かれた楽譜が貼られていると話題に。作詞・作曲はながはなさんでト長調の4分の4拍子となっている。八代さんは「日曜日の教会でかかってても違和感ない」とコメント。このお店では乾杯の音頭として「酒は救い!」「主よ、われらの肝臓を守り給え 乾杯!」などとの掛け声がされる。それを店の常連で作曲者であるながはなさんが「面白いから讃美歌にしてみよう」と思い、ほぼ1日で完成させたとのこと。オーナーの福島さんは「歌のおかげで健康体です!」と話している。
7月15日は「音楽の日」。今年のテーマはギフト。そこでスタジオに「あなたが今”大切な人に贈りたい歌”はなんですか?」と質問を投げかけた。中川さんはBTSのDynamiteと回答。
櫻井・有吉THE夜会の番組宣伝。
神奈川県箱根ホテル小涌園から中継。窓ガラスの向こう側にはホテルの庭園が広がっていて景色が楽しめる。箱根ホテル小涌園は、1959年大型宿泊施設として開業した。2018年に一時閉店し、昨日5年半ぶりにリニューアルオープンした。客室は全150室、6種類のタイプがある。1階はビュッフェレストランで、ランチタイムは日帰り観光も利用できる。名物の小涌園ラーメンは、自分で麺を湯がいてスープを入れるのが特徴。小沢光葵は、からあげは噛むほど甘みが増すなどとコメントした。開業記念で、アルコール・ソフトドリンク飲み放題。
箱根ホテル小涌園より中継。ここでは露天風呂が楽しめる。右には浅間山、左には明星ヶ岳が見える。温泉の種類は2種類で、せんげんの湯とみょうじょうの湯の男女入れ替え制。小沢光葵は、言葉が出ないくらい気持ちがいいとコメントした。
コーナーオープニング。
ゼレンスキー大統領は、NATOの首脳会議が行われているリトアニア・ビリニュスにてバイデン大統領と会談を行い、クラスター爆弾の供与について感謝を述べた。これに先駆けG7での首脳会談で、同盟国は軍事支援を通じ、ウクライナへの長期的な安全保障を確約するとし、戦闘機やウクライナ軍への訓練を行うとしている。