オープニング映像と古谷アナの挨拶。

宇都宮市で行われた音楽イベントを企画した吉原さんはオーケストラのバンドマスターとして演奏している。イベント立ち上げは50年前で当時ビッグバンドが演奏できるライブハウスがほとんどなかったことから演奏の機会を増やしたい思いからスタートした。第1回は出演者が6組だったがことしは34組が出場。吉原さんはうつのみやジュニアジャズオーケストラの指導にもあたっていて、これまでにプロのジャズプレイヤーも輩出した。

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うつのみやジュニアジャズオーケストラスウィンギング・ハード・オーケストラミヤ・ジャズイン宇都宮（栃木）

全国コロッケフェスティバルでは竜ヶ崎第二高校の高校生が運営しているお店が出店している。いちおしははんぺんコロッケで今年は生地に枝豆を混ぜ込み新しい味にも挑戦。全国コロッケフェスティバルのために1200個準備し多く売れ地元団体から賞が贈られた。

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全国コロッケフェスティバル茨城県立竜ヶ崎第二高等学校龍ケ崎市役所

著書「わたしのごほうび時間 大人のゆったり旅」の著者柳沢さんは経験を重ね旅のスタイルが変化したことからこの本を書いた。本でははじめに大人のゆったり旅をい実現するための提案をしている。

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わたしのごほうび時間 大人のゆったり旅

豚肉のパスタパエリアを作る。パスタはねじる。フライパンにオリーブ油をひき豚ロース肉・たまねぎ・にんじん・ピーマン・パスタ・水・塩こしょう・酒を入れてふたをせず6分煮込む。

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たまねぎにんじんひるまえほっと ホームページピーマン豚ロース肉豚肉のパスタパエリア

視聴者から寄せられた写真を紹介した。

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鈴木孝子

次回予告。