- 出演者
- 薬丸裕英 中根舞美 山下真司 渡辺裕太
オープニング映像。
超お得行列グルメを調査する。
渡辺裕太は川越市の「漁港食堂」にやってきた。深圳なお刺身12種類が2750円で食べ放題。オリジナル海鮮丼も作れる。隣のスーパーの鮮魚売り場に直結している。鮮魚が揃っている理由は隣に埼玉川越総合地方卸売市場があるから。土曜日には一般客を対象に市場を開放している。食堂に並ぶ鮮魚はスーパーが市場から直接仕入れ、その魚をさばいて食堂へ。お総菜も約30種類で、スーパーのお総菜コーナーの作りたて。デザートの種類も豊富。スーパーは青果の仕入れも強いので新鮮な旬のフルーツが食べ放題。
「生鮮漁港 川越」も大盛況。土曜日は青果の大特価。みかん詰め放題もやっている。野菜やお肉以外も安く品揃えも豊富。1個70円のお寿司バイキングもある。魚をさばいてくれる対面鮮魚コーナーは漁港食堂で部位を活用できるので要望に柔軟に応じられる。
渡辺裕太は金町の「とらやベーカリー」にやってきた。斬新な形の50~60種類のパンが並ぶ。1日約1500個売れることも。店長は青山学院大学在学中においしいパンに魅了されて、ジョエル・ロブションや有名企業でパン作りの腕を磨いた。おいしいパンを追求するため30歳で独立した。一番人気の「こしあんとクリームチーズ」はもちもち食感。
本日のゲストは山下真司。「とらやベーカリー」の「こしあんとクリームチーズ」をスタジオで試食した。
- キーワード
- こしあんとクリームチーズとらやベーカリー
「とらやベーカリー」の店長は縄文時代が好きで、パン生地で表現しているという。午後7時くらいに店が終わって午後11時ごろにパンを作り始めるという。
渡辺裕太は篠崎の「炭火焼魚・お弁当 鯖の助」にやってきた。炭火焼き弁当の専門店。釣船屋を営んでいたが海の仕事の不安定さを解消するため新たに陸の仕事を始めたという。サバの焼き方のこだわりは約10分間ムラがでないように返し続ける。スビで香ばしく焼き上げた肉メニューも大人気。お弁当の種類は約20種類。
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ゆうがたサテライトの番組宣伝。園児がクラクションでSOS。
よじごじDaysの次回予告。
