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「豚バラ肉 椎茸 たけのこの炒め煮 五香粉風味」をつくる。食材を食べやすいサイズに切る。水煮のたけのこは独特のにおいがあるので茹でてつかう。合わせ調味料を、しょうゆベースでつくる。ごま油で具材を炒める。肉の色が変わるまで炒めてから、さきの野菜を投入する。合わせ調味料をくわえて煮る。ふたをして時々まぜながら5分ほど。味が染み込んだら、五香粉をくわえて、炒め合わせる。

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ごま油たけのこにんにく五香粉生椎茸砂糖豚バラ肉醤油長ねぎ

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