きょうはカレーポーク バターライス添えを作る。

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カレーポーク バターライス添え

カレーポーク バターライス添えを作る。玉ねぎは7～8mmの大きさに切る。豚肩ロース肉は筋切りをして塩こしょう・小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブ油をひき豚肩ロースを入れて2～3分焼き返してから再度2分ほど焼いてから取り出す。同じフライパンで玉ねぎ・カレー粉・水・鶏ガラスープの素・トマトケチャップ・しょうゆ・豚肩ロースを入れて2～3分煮る。お皿に盛り付けて完成。

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