本日は、チョコ入りバナナクッキー、ココアとナッツのバナナクッキーを作る。

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ココアとナッツのバナナクッキーチョコ入りバナナクッキー

「チョコ入りバナナクッキー」を作る。剥いたバナナをボウルに入れて潰す。プレーンヨーグルト、グラニュー糖、塩をボウルに入れて混ぜる。油を入れて乳化するまでさらに混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけてボウルに混ぜていく。出来上がった生地でチョコレートを包む。オーブンシートを引いた天板に感覚をあけて乗せ、フォークで跡をつける。180℃に予熱したオーブンで18～20分焼いて完成。

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グラニュー糖チョコ入りバナナクッキーバナナプレーンヨーグルトベーキングパウダー板チョコレート（ミルク）薄力粉

「ココアとナッツのバナナクッキー」を作る。バナナにプレーンヨーグルトなどを混ぜて乳化させる。そこへ薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけてボウルに混ぜていく。粉気が見えなくなったらミックスナッツを入れていく。出来上がった生地を同じように、180℃に予熱したオーブンで18～20分焼いて完成。

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グラニュー糖ココアとナッツのバナナクッキーココアパウダーバナナプレーンヨーグルトベーキングパウダーミックスナッツ（ロースト）薄力粉

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