- 出演者
- 増田貴久（NEWS） 小籔千豊 春日俊彰（オードリー） 若林正恭（オードリー） 高橋真麻 檀れい 森尾由美
春日さんが思う所沢のコスパ最強店「さやま食堂」が見事一般の方と一致した。スタミナ焼肉定食を試食した春日さんは「美味しい」などと話した。
鍋つゆ市場でシェアNo.1のミツカン本社を訪ね、美味しさの秘密を調査する。
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ミツカン本社で鍋つゆの美味しさの秘密を調査。ミツカンでは味を感じるポイントを先味・中味・後味・余韻の4つに分類し、これらをバランスの取れた波形にして管理しているとのこと。
- キーワード
- 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆ ストレート〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート〆まで美味しい寄せ鍋つゆ ストレートインテージSCIミツカン
ミツカンの鍋つゆ売り上げランキングの5位は「〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆストレート」。おろしにんにくをちょい足しして味の変化をつけるのがオススメだという。
ミツカンの鍋つゆ売り上げランキングの4位は「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆストレート」。たっぷりのブロッコリーを入れると7種の出汁をブレンドしたつゆがブロッコリーに染み渡りオススメとのこと。
ミツカンの鍋つゆ売り上げランキングの3位は「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆストレート」。オススメはレンチンしたじゃがいもをそのまま入れて煮込むじゃがバター鍋とのこと。
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売上第1位は「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート」。豆乳とごまのまろやかな味わいで一度食べるとクセになりリピーターが続出している。今流通している全ての鍋つゆ商品の中でも売上No.1の人気となっている。この商品について伊集院光はラジオで言及し、CMに起用されるまでの存在となった。ミツカンは他社が商品化している豆乳鍋を追従するかたちで、ミツカンの強みであるごまを組み合わせた。ごまには豆乳の青臭さを覆い隠す効果がある。問題「あと1つは何ごま？」の出題。増田貴久は「いりごま」と回答。正解は「ねりごま」。スタジオで試食した小籔千豊は「豆臭さみたいな香りの角がない。」などと話した。